Морковь можно смело назвать лидером по выращиванию на частных приусадебных участках. Она хорошо хранится всю зиму и дает возможность круглый год готовить вкусные полезные блюда, салаты и даже десерты. Ее можно употреблять в свежем, тушеном, вареном виде. Она входит в рацион даже диетического питания. Морковь – это настоящий кладезь витаминов, которые можно употреблять даже детям. Это неприхотливый корнеплод с множеством достоинств. Рассмотрим подробнее правила его высадки.

Сроки посева

Первый шаг – это выбор сорта. Для этого нужно четко определиться, когда будет использоваться морковь. Для употребления ее в пищу летом – необходимо выбирать ранние сорта, для применения зимой – поздние.

Время посева:

·       Ранние виды высаживают перед зимой или в 20-х числах апреля.

·       Средние – до 5 мая.

·       Поздние – в центральных числах июня.

При этом нужно учитывать и температурный режим. Дневная температура должна быть в районе +15°С.

Подготовка семян

Сажать сухие семена не рекомендуется, поскольку морковь содержит много эфирных масел. Ими пропитана вся оболочка семечки. Перед высадкой эту пропитку необходимо смыть. С этой целью семена складывают в тканевый мешочек и замачивают в воде с температурой около 50°С. Нужно дождаться полного остывания воды и слить ее. Затем залить водой повторно. Вымытые семена разложить на сухой ткани и полностью высушить. Таким образом, семенной материал уже готов к засеванию.

Высадка моркови производится сразу в открытую землю. Для подготовки семян есть еще один способ:

  • Замочить в воде комнатной температуры.
  • Разложить семечки на влажном тканевом материале и сверху прикрыть аналогичной тканью.
  • Выдержать семена при комнатной температуре, постоянно их мешая, и смачивая ткань.
  • После набухания их нужно поместить на 10 дней в холодильник. Это позволит закалить семена 

Подготовка почвы

Для высаживания моркови нужно выбирать участок с наименьшим количеством сорняка. Поскольку сорная трава взойдет быстро и может помешать росту корнеплода. Грунт должен быть рыхлым, легким, лучше с содержанием песка. В плотном грунте морковь вырастет корявой, кривой и мелкой. Во влажной почве – она может загнить, а в пересушенной – станет деревянной.

Следует также обратить внимание на то, какие культуры выращивались на этой земле. Предпочтительнее подбирать места после произрастания там помидоров, огурцов, лука, чеснока, картошки, капусты. Не следует сажать морковь в грунт после петрушки, ведь там, скорее всего, остались вредители, небезопасные для нашего корнеплода.

Грунт на грядке нужно перекопать с осени, а весной просто подрыхлить. Дополнительно перекапывать не стоит – морковка предпочитает осевшую почву. В землю можно добавить минеральные удобрения за две недели до посева. Не стоит удобрять свежим навозом, потому что морковь не выносит его кислоты, а сильный запах привлекает вредителей. Не стоит использовать и азотные удобрения. От такого урожая получится только вред, а не польза, поскольку морковь быстро накапливает нитраты.

Способы посадки

  1. Самый распространенный вариант – это просто посев небольшого количества сухих семян в грядки. Однако, здесь может возникнуть проблема. Семена у моркови мелкие, потому в борозду можно насыпать слишком много семян – тогда появятся густые всходы, которые нужно будет хорошо прореживать. Если семенного материала насыпать мало – то всходов может и не быть. Зачастую всходя, появляются после первого дождя.
  2. Пару столовых ложек семян смешивают с ведром сухого песка. Такой состав разбрасывают в сделанные грядки. Песок непременно должен быть сухим для хорошего смешения с семенами, иначе всходы будут неравномерными. После высадки необходимо хорошо полить грядки и присыпать небольшим количеством земли. При таком способе не потребуется прореживать грядки, а корнеплоды будут крупными и ровными. Это очень удобный и экономный способ.
  3. Можно смешать семена морковки и редиски, добавить песка и высаживать. Редис взойдет быстро, и он будет постепенно использоваться, оставляя место для морковки. Здесь не потребуется прореживание грядок. Редис можно поменять на шпинат или салат.
  4. Можно совместить посевы моркови и лука. Это можно произвести чередованием грядок или «маячковым» методом. Последний вариант подразумевает высаживание лука-севка в бородки с корнеплодом. В данном случае лук будет помечать морковные грядки. Это поможет снизить трудозатраты на прополку. К тому же лук отгоняет морковных мух – самого опасного вредителя для морковки.
  5. Посев семян на ленте. Такие ленточки можно купить уже готовые или изготовить самостоятельно. Для этого понадобится туалетная бумага, клейстер и много терпения! Ленточки укладываются в борозду и присыпаются землей.
  6. Посадка семян в виде драже. Оболочка состоит из сухого гидрогеля, удобрений и микроэлементов. Семечки высаживаются в грядке через 5-7 см. Здесь также не потребуется прореживание, а всходы будут дружными.
  7. Посадка при помощи специальной сеялки. Она обеспечивает равномерное распределение семян по грунту и ускоряет процесс сева. 

Семена моркови присыпают слоем земли в 1 см и не поливают, чтобы не образовалась корочка. Для увеличения всхожести сверху можно насыпать кокосовый субстрат. Он хорошо удерживает влагу и имеет легкий вес.